GIZI DAN KESEHATAN MASYARAKAT

GIZI DAN KESEHATAN MASYARAKAT

Judul	:	GIZI DAN KESEHATAN MASYARAKAT
Pengarang	:	Fak. Kes Masyarakat Universitas Indonesia
Penerbit	:	RajaGrafindo Persada (Rajawali Perss)
ISBN	:	978-979-769-116-5
Cet / Edisi	:	Edisi 1 Cet 8
Tahun Terbit	:	2013
Bahasa	:	Indonesia
Jumlah Halaman	:	xviii + 342 hlm
Kertas Isi	:	HVS
Cover	:	Soft
Ukuran	:	13 x 21 cm
Berat	:	400 Gram
Kondisi	:	Baru
Harga	:	Rp. 76.000	diskon 15%
Bayar	:	Rp. 64.600
Stock	:	1

GIZI DAN KESEHATAN MASYARAKAT

Penyusun: Fakultas Kelsehatan Masyarakat Universitas Indonesia

Penerbit : RajaGrafindo Persada (Rajawali Perss)

DAFTAR ISI :

BAGIAN 1. ILMU GIZI DASAR, KECUKUPAN ENERGY, DAN ZAT GIZI

Ilmu gizi dasar

Komposisi tuuh

Bahan makanan dan zat gizi

Pencernaan dan penyerapan

Karbohidrat

Lemak

Asam lemak jenuh, tidak jenuh, dan asam lemak trans

Pengaruhnya pada kesehatan

Protein

Keseimbangan energy

Vitamin

Mineral

Kecukupan energy dan zat gizi

BAGIAN 2. GIZI DALAM KEHIDAUPAN, KONSUMSI KALSIUM PADA REMAJA

Gizi dalam daur kehidupan (prinsip- prinsip dasar)

Konsumsi kalsium pada remaja

BAGIAN 3. PENYAKIT KURANG GIZI, ANEMIA, GANGGUAN AKIBAT KEKURANGAN YODIUM, GIZI IBU DAN KESEHATAN REPRODUKSI

Penyakit kurang gizi

Anemia

Gangguan akibat kekurangan yodium

Gizi ibu dan kesehatan reproduksi

BAGIAN 4. PENILAIAN STATUS GIZI, PERENCANAAN DAN INTERVENSI PROGRAM GIZI, KOMUNIKASI INFORMASI DAN EDUKASI GIZI

Penilaian status gizi

Perencaan dan intervensi program gizi

Kemunikasi informasi dan edukasi gizi 


KEMBALI KE HALAMAN AWAL

Share This Article