Judul Buku | : | Biokimia Dasar edisi revisi | |
Pengarang | : | Dr. Yohanis Ngili, M.Si | |
Penerbit | : | Rekayasa Sains | |
Cetakan | : | Ke-1 | |
Tahun Terbit | : | 2013 | |
Bahasa | : | Indonesia | |
Jumlah Halaman | : | 802 | |
Kertas Isi | : | CD Plus | |
Cover | : | Soft | |
Ukuran | : | 16 x 24 | |
Berat | : | 900 | |
Kondisi | : | Baru | |
Harga | : | Rp 150,000 | diskon 15% |
Bayar | : | Rp 127,500 | |
Stock | : | 1 |
Biokimia Dasar – edisi revisi
Pengarang : Dr. Yohanis Ngili, M.Si
Penerbit : Rekayasa Sains
Daftar Isi
BAB 1: PENGENALAN BIOKIMIA
- Biokimia merupakan Ilmu Pengetahuan Modern
- Unsur-Unsur Kimia Kehidupan
- Banyak Biomolekul Penting yang merupakan Polimer
- Energitika Kehidupan
- Biokimia dan Evolusi
- Sel adalah Unit Dasar Kehidupan
- Sel Prokariot
- Sel Eukariot
- Gambaran Sel Hidup.
- Biokimia adalah Multidisiplin Ilmu
Kesimpulan
BAB 2: AIR
- Biokimia merupakan Ilmu Pengetahuan Modern
- lkatan Hidrogen dalam Air
- Zat ion clan Polar Larut dalam Air
- Zat nonpolar Tidak Larut dalam Air
- Interaksi Nonkovalen dalam Biomolekul
- Air bersifat Nukleofilik
- lonisasi Air
- Skala pH
- Konstanta Disosiasi Asam dari Asam Lemah
- Larutan Buffer Menahan Perubahan pH
Kesimpulan
BAB 3: KARBOHIDRAT
- Pengantar
- Gliseraldehid
- Aldosa Sederhana
- Ketosa Sederhana
- Struktur D-glukosa
- Konformasi Glukosa
- Monosakarida selain Glukosa
- Ikatan Glikosida
- Polisakarida
Kesimpulan
Contoh-Contoh Soal
BAB 4: ASAM AMINO DAN POLIPEPTIDA
- Pengantar
- Sifat Asam-Bass dari Asam Amino
- Analisis Asam Amino
- lkatan Peptida
- Reaksi Sistein
- Sifat Kimia Polipeptida
- Tulang Punggung Polipeptida
- Rantai Samping Asam Amino
- Penentuan Struktur Kovalen Protein
- Sifat Urutan Asam Amino
- Sintesis Peptida
Kesimpulan
Contoh-Contoh Soal
BAB 5: STRUKTUR DAN FUNGSI PROTEIN
- Pengantar
- Pemurnian dan Karakterisasi Protein
- Pelipatan Protein
- Struktur Protein
- Metode Penentuan Struktur Protein
Kesimpulan
Contoh-Contoh Soal
BAB 6: LIPID DAN MEMBRAN
- Pengantar
- Kelompok-Kelompok Lipid
- Asam Lemak
- Gliserolipid
- Sfingolipid
- Lipid yang Diturunkan dari Isopren (Terpen)
- Asam Empedu clan Garam Empedu
- Lipoprotein Plasma
- Vesicle
- Membran
Kesimpulan
Contoh-Contoh Soal
BAB 7: ASAM NUKLEAT
- Pengantar
- Asam Nukleat clan Konstituen Kimianya
- Nukleosida
- Nukleotida
- Polinukleoticla
- Struktur DNA
- Denaturasi DNA
- Ukuran, Organisasi, clan Topologi DNA
- Struktur clan Tipe RNA
- DNA Dikemas pada Kromatin dalam Sel Eukariot
- Nuklease dan Hidrolisis Asam Nukleat
- Penggunaan Restriksi Enclonuklease
Kesimpulan
Contoh Soal
BAB 8: ENZIM
- Konsep Dasar Katalisis Enzim
- Klasifikasi Enzim
- Mode Peningkatan Laju Pemotongan lkatan
- Peningkatan Laju dan Energi Aktivasi
- Kinetika Enzim
- Ketergantungan Laju Reaksi Enzim pada Konsentrasi Substrat
- Evaluasi Grafik Km clan Vmaks
- Persamaan Inhibisi Enzim
- Pengaruh pH pada Laju Reaksi Enzim
- Mekanisme Inhibisi Enzim
- Mekanisme Enzim
- Katalisis Menstabilkan Keadaan Transisi
- Model-Model Kimia pada Katalisis Enzim
- Reaksi-Reaksi Difusi Terkontrol
- Mode-Mode Ikatan Katalis Enzim
- Induced Fit
- Lisozim Mengikat Suatu Intermediet Ion dengan Kuat
- Sifat-Sifat Serin Protease
- Mutagenesis Sisi Terarah yang Memodifikasi Enzim
- Regulasi Aktifitas Enzim
- Kompleks Multienzim dan Enzim Multifungsi
Kesimpulan
Contoh-Contoh Soal
BAB 9: KONSEP METABOLISMS DAN BIOENERGITIKA
- Pengantar
- Termodinamika
- Reaksi Redoks
- ATP dan Peranannya dalam Bioenergetika
- Titik-Titik Kontrol dalam jalur Metabolisme
- Amplifikasi Sinyal Kontrol
- Kompartementasi dan Metabolisme Intrasel
- Pengantar Bioenergitika
- Komponen Rantai Transpor Elektron
- Organisasi Rantai Transpor Elektron
- Penggabungan Transpor Elektron dengan Sintesis ATP
- Rasio Proton yang Ditekan dari Mitokondria terhadap Elektron yang Ditransfer kepada Oksigen
- Model Mekanis Translokasi Proton
- ATP Sintase
- Mekanisme Sintesis ATP
- Transpor Nukleoticla Adenin menuju clan dari Mitokondria
- Bahasan Lanjut Transpor Elektron clan Fosforilasi Oksidatif
Kesimpulan
Contoh-Contoh Soal
BAB 10: METABOLISME KERBOHIDRAT
- Glikolisis
- Nasib Piruvat
- Glukoneogenesis
- Siklus Cori
- Metabolisme Glikogen
- Pemasukan Karbohidrat lain ke dalam Glikolisis
- Regenerasi Level NAD+ Sitoplasma
- Kontrol Glikolisis
Kesimpulan
Contoh-contoh soal
BAB 11: METABOLISME LIPID
- Pengantar
- Pencernaan lipid
- Metabolisme Lipoprotein
- Mobilisasi Depot Lipid
- Oksidasi Asam Lemak
- Nasib Asetil-KoA dari Asam Lemak: Ketogenesis
- Lipogenesis
- Sintesis Fosfolipid clan Sfingolipid
- Prostaglandin
- Metabolisme Kolesterol
- Regulasi Metabolisme Lipid
Kesimpulan
Contoh-Contoh Soal
BAB 12: METABOLISMS NITROGEN
- Sintesis dan Sumber Asam Amino dari Makanan
- Pencernaan Protein
- Katabolisme Asam Amino
- Pembuangan Kelebihan Nitrogen
- Metabolisme Pirimidin dan Purin
- Metabolisme Senyawa C1
- Metabolisme Porfirin
Kesimpulan
Contoh-Contoh Soal
BAB 13: REPLIKASI MATERI GENETIK
- Pengantar
- Replikasi DNA Bersifat Semikonservatif
- Topologi Replikasi DNA
- Kontrol Replikasi DNA
- Enzimologi Replikasi DNA dalam Bakteri
- Peristiwa-Peristiwa Molekul dalam Inisiasi Replikasi pada Bakteri
- Terminasi Replikasi Kromosom dalam Bakteri
- Inisiasi, Elongasi, dan Terminasi Replikasi dalam Eukariot
- Inhibitor Replikasi DNA
- Perbaikan Kerusakan DNA
- DNA Rekombinan dan Isolasi Gen
Kesimpulan
Contoh-Contoh Soal
BAB 14: TRANSKRIPSI DAN TRANSLASI
- Pengantar
- Kode Genetik
- Transkripsi DNA dalam Bakteri
- Transkripsi DNA dalam Eukariot
- Faktor-Faktor Transkripsi
- Proses Transkrip RNA
- Organisasi Genom
- Inhibitor Transkripsi
- Mesin Translasi mRNA
- Translasi RNA dalam Bakteri
- Translasi RNA dalam Eukariot
- Modifikasi Protein Postranslasi
- Kontrol Ekspresi Gen
Kesimpulan
Contoh-Contoh Soal
BAB 15: PREDIKSI, REKAYASA, DAN RANCANGAN STRUKTUR PROTEll
- Pengantar
- Protein Homolog Memiliki Struktur dan Fungsi Serupa
- Protein Homolog Mempertahankan Intl Struktur dan Variabel Daerah Loop
- Pengetahuan Mengenai Struktur Sekunder Diperlukan untuk Prediksi Struktur Tertier
- Metode Prediksi Menggunakan Struktur Sekunder dari jajaran Protein Homolog
- Banyak Urutan Asam Amino Berbeda Membentuk Struktur Tiga Dimensi yang Serupa
- Prediksi Struktur Protein dari Urutan adalah Masalah Tak Terpecahkan
- Metode Threading bisa Menentukan Urutan Asam Amino kepada Lipatan Tiga Dimensi yang Diketahui
- Protein Bisa Dibuat Lebih Stabil melalui Rekayasa
- jembatan Disulfide Meningkatkan Stabilitas Protein
- Glisin dan Prolin Memiliki Efek Berlawanan pada Stabilitas
- Menstabilkan Dipol-Dipol pada a-Heliks Meningkatkan Stabilitas
- Mutan yang Mengisi Celah dalam Intl Hidrofob Tidak Menstabilkan Lisozim
- Protein dapat Direkayasa dengan Metode Kombinasi
- Phage Display Menghubungkan Pustaka Protein dengan DNA
- Afinitas dan Spesifisitas Inhibitor Proteinase Bisa Dioptimalisasi oleh Phage Display
- Lipatan Struktur Bisa Dikurangi Ukurannya dengan Fungsi Tetap Same
- Phage Display Pustaka Peptide Acak Mengidentifikasi Agonis Reseptor Eritropoietin
- DNA Shuffling Memungkinkan Percepatan Evolusi Gen
- Struktur Protein Dapat Dirancang dari Prinsip Pertama
- Suatu Struktur P telah Diubah menjadi Struktur a hanya dengan Mengubah Setengah Urutannya
Kesimpulan
Daftar Pustaka
Share This Article
0 comments:
Posting Komentar