Selamat datang di toko Buku Online kami Buku Diskon,Murah Ajibayustore

Senin, 08 Juni 2015

PENGELOLAAN HOTEL TRAINING Berdasarkan Prinsip Manajemen Hotel Berbintang

www.ajibayustore.blogspot.com  Judul : PENGELOLAAN HOTEL TRAINING Berdasarkan Prinsip Manajemen Hotel Berbintang Pengarang : Dra. Ni. Wayan Suwithi, M.M. Penerbit : Alfabeta

Judul : PENGELOLAAN HOTEL TRAINING Berdasarkan Prinsip Manajemen Hotel Berbintang
Pengarang : Dra. Ni. Wayan Suwithi, M.M.
Penerbit : Alfabeta
ISBN : 978-602-8800-10-5
Edisi / Cet : 1
Tahun Terbit : 2010
Bahasa : Indonesia
Jumlah Halaman : viii + 176
Kertas Isi : HVS
Cover : Soft
Ukuran : 16 x 24 cm
Berat : 300 gram
Kondisi : Baru
Harga : Rp. 29.000
Bayar : Rp. 25.000
Stock : 1


DAFTAR ISI :

BAGIAN 1. PENDAHULUAN
Latar Belakang
Tujuan
Kerangka Pemikiran
Landasan Hukum

BAGIAN 2. PROFIL DAN TAHAP PENGEMBANGAN HOTEL TRINING
Tujuan dan Sasaran Hotel Training
Tipe-tipe Hotel
Fasilitas Hotel
-          Lobby Anbienbce
-          Akses ke Super Mall/Pusat Belanja/Bioskop/Bank
-          Air Port Dispatcher
-          Air Port Tranfer
Analisis Tahap Pengembangan Hotel Training
-          Analisis Lingkungan Eksternal (ALE)
-          Analisis Lingkungan Internal (ALI)
Matriks SWOT

BAGIAN 3. TAHAP IMPLEMENTASI HOTEL TRAINING
Pembangunan dan/atau Pengembangan Bangunan Fisik
Menetapkan Philosophy, Visi, Misi, dan Value
-          Philosophy
-          Visi
-          Misi
-          Value
Merancang Struktur Organisasi dan Uraian Tugas
Penyusunan Pedoman Sistem dan Standard Operating Procedure (SOP)
Perekrutan dan Pelatihan Karyawan
Implementasi Kurikulum

BAGIAN 4. HOTEL TRAINING SEBAGAI TEACHING FACTORY
System Pemasaran dan Penjualan
-          Funsi Bagian Pemasaran dan Penjualan
-          Organisasi Pemasaran dan Penjualan
Pengertian Pemasaran dan Penjualan
Strategi dan Perencanaan Penjualan
-          Metode Pemasaran dan Penjualan
-          Teknik dan Keterampilan Menjual
Tujuh Langkah Sukses Hotel Training
-          Tujuan
-          Memuaskan Tamu – Sebuah Komitmen
-          Berkomunikasi dalam Organisasi
Operasi hotel Berbintang Secara Umum
-          Manajemen Hotel
Model Plan, Do, Check, Action (PDCA)
-          Metode Pemecahan Masalah Berdasarkan PDCA
-          Sirklus Pemecahan Berdasarkan PDCA
Prinsip Transparasi dan Akuntabilitas

KEMBALI KE HALAMAN AWAL

Share This Article


0 komentar:

Posting Komentar

Copyright © 2015. AJIBAYUSTORE - All Rights Reserved-ALAMAT JALAN KEBANGKITAN NASIONAL TOKO BUKU NO.21-22 SOLO JAWA TENGAH KONTAK:0857 2823 4422
Creating Website Miko Bayu Saputra